CUCINARE 2020 – DAL 15 AL 17 FEBBRAIO A PORDENONE

CUCINARE IL SALONE DI RIFERIMENTO PER GLI APPASSIONATI DI CUCINA E I PROFESSIONISTI DELLA RISTORAZIONE DEL NORD EST

La nuova edizione di cucinare si presenta rinnovata nella formula e presenterà eventi, laboratori, showcooking dimostrazioni all’insegna di quattro percorsi tematici:

SALUTE, TERRITORIO, CUCINAREGREEN, TENDENZA&RICERCA.

All’interno di questi percorsi si svilupperà un programma dinamico e innovativo che abbraccerà l’intero comparto del food&beverage e delle attrezzature da cucina.

CUCINARE è:

OLTRE 130 EVENTI
3 giornate ricche di degustazioni, show cooking, minicorsi di cucina, dimostrazioni e degustazioni che avranno come protagonisti le associazioni, le istituzioni, i produttori, i ristoratori del territorio tutti impegnati nel presentarne le eccellenze enogastronomiche.

OLTRE 150 ESPOSITORI
In rappresentanza dei due macro settori di riferimento di Cucinare: le filiere agroalimentari delle eccellenze made in Italy (aziende vitivinicole, birrifici e distillerie, salumifici, caseifici, oleifici; produttori di pasta, pasticcerie e prodotti da forno; prodotti ittici) e le tecnologie per la cucina (accessori, arredamento e complementi d’arredo per le cucine professionali; attrezzature per cottura, refrigerazione, lavaggio e preparazione per bar, ristoranti).

info: www.cucinare.pn