Carnia,Food,Formaggio,friuli,Friuli Venezia Giulia,Malga,Sagre

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A Sutrio il ritorno al passato con “Fasjn la mede”: i lavori della fienagione e percorsi gastronomici
Sutrio, il paese carnico degli artigiani del legno, invita il 30 luglio grandi e piccoli a salire sul monte Zoncolan, per trascorrere una giornata diversa dal solito, alla scoperta di antichi mestieri e riti della montagna friulana. Si chiamaFasinla mede, dal friulano “facciamo il fieno”: l’iniziativa è nata per ricordare uno dei più diffusi lavori di un tempo, quello della fienagione, dalla falciatura dell’erba alla composizione di grandi covoni di fieno. Aperto a tutti, in particolare ai giovani e ai turisti.