Il Bio, un fenomeno di grande interesse!
Il mondo del food negli ultimi anni ha subito dei grandi cambiamenti.
Il consumatore ora è molto più attento, esigente e informato, è cresciuta la consapevolezza dei rischi alimentari, la richiesta di una qualità e di criteri di controllo maggiori, per cui si parla sempre più di biologico. Il consumo di cibo biologico è in costante crescita anche in Italia, e cosi le aziende produttrici. Anche in Veneto vi sono diverse aziende che operano in questo settore.
RAKY DOLCERIA, azienda di Villorba (TV), ha sviluppato una linea biologica con ingredienti selezionati e biologici certificati dall’ente BIOS, e privi di glutine. Tutti i prodotti sono realizzati in modo artigianale, grazie ad un’esperienza di oltre 50 anni nel settore.
RAKY DOLCERIA propone un ampia gamma di prodotti, Torte di cioccolato, cioccolatini personalizzati, sono realizzati con puro cioccolato extra fondente (cacao minimo 50%), finissimo cioccolato al latte, cioccolato bianco, ed anche Babbi Natale, Praline, Presepi, tutto di cioccolato, torrone, fatto con miele, zucchero, e mandorle di qualità.
Di recente l’azienda RAKY DOLCERIA è stata anche premiata con il prestigioso premio “Dino Villani 2017” dell’Accademia della Cucina Italiana, per il prodotto “Brullè”’ dei croccanti fatti a mano e presentati in una confezione originale.
RAKY DOLCERIA – Produzione e spaccio: Via Fratelli Rosselli, 5/9 31020 Villorba (TV) Tel. 0422 608657
Negozio: Via Postumia, 3 San Biagio di Callalta (TV) Tel. 0422 608657 – www.rakydolceria.com
Tags: bio, cioccolato, Food
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