Orti in Villa Correr Dolfin

Orti in Villa a Villa Correr Dolfin 7/8 aprile – Porcia (PN)

“Orti in Villa” il 7/8 Aprile lo splendido Parco di Villa Correr Dolfin a Porcia ospiterà la manifestazione dedicata alle eccellenze gastronomiche e non solo del Friuli.  

Organizzata dalla Pro Loco di Porcia tale manifestazione, giunta alla sua terza edizione, si svolgerà anche per quest’anno all’interno dello splendido Giardino all’Italiana di Villa Correr-Dolfin. Come per le due edizioni precedenti; il centro dell’attenzione sarà rivolto alle eccellenze enogastronomiche locali con una particolare attenzione al settore del biologico e delle erbe officinali.

Tale evento, non si limita alla semplice esposizione di prodotti locali poiché sono stati creati una serie di appuntamenti collaterali che si svolgeranno all’interno di questa manifestazione dedicata alla natura ed al rispetto di Madre Terra. Tra laboratori sperimentali di cucina e degustazioni guidate da Chef locali; si avrà solo l’imbarazzo della scelta. Se a questa offerta già interessante di suo aggiungiamo la presenza di Stand Enogastronomici che sforneranno succulente pietanze locali l’idea di visitare tale evento può rilevarsi stuzzicate; ovviamente tempo permettendo!

Per chi non lo sapesse, Villa Correr-Dolfin è una delle più importanti testimonianze del rapporto tra Famiglie Patrizie Venete, in questo caso la famiglia Correr, e l’entroterra pordenonese. Al di là dell’edificio principale; quello che colpisce oltre all’ampio giardino che ospiterà l’evento e la Barchessa posta ad Est della Villa che per l’occasione si trasformerà in un vero e proprio angolo della cultura dove si potrà assistere a presentazione di libri, lettura di brani ed incontri con autori locali.

Una due giorni intensa dove storia, letteratura, natura e buon cibo c’incrociano e si scambiano opinioni.

Articolo Scritto da: Luca Marchisano // www.lucamarchisano.it

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