Brilla il cielo delle Stelle più ambite nel mondo degli chef. Riconfermata l’ottima offerta gourmet friulana
L’Italia è la seconda nazione nel mondo per stelle Michelin, dopo la Francia: sono in tutto 294 i ristoranti che vantano una stella, 41 i due stelle e 8 i tre stelle. Sono questi i numeri che dal 16 novembre, con la presentazione della 62esima edizione della Guida Michelin 2017, premiano la ristorazione italiana per originalità, interpretazione, utilizzo delle materie prime.
La scelta di un locale, è dettata molto spesso dal suo ambiente e dal tipo di arredamento.
Oggi questo fattore viene valutato con grande attenzione dal consumatore, l’utilizzo di un prodotto-servizio
è influenzato anche dal contesto e dall’ambiente in cui avviene, gli stimoli ricevuti attraverso i sensi contribuiscono
a costruire la nostra esperienza nei confronti del prodotto utlizzato, del luogo, e quindi del brand.
Oggi sempre più possiamo degustare, assaggiare, abbinare e consumare cibi, pietanze e bevande in combinazioni
dalle più varie, tradizionali o innovative che siano, ed in contesti e modalità diverse.
Immerso nel verde della campagna veneta che precede le spiagge di Jesolo, adiacente alle valli lagunari del Veneto Orientale il RistoranteVecio Piave offre uno spaccato di storia ai propri clienti.
